調和の流れを学ぶ ひとつがすべてへ すべてはひとつへ credo

9月13日(日)マクロビオティック料理教室

2015.08.26

こんにちは、谷です。
三木市では台風一過の青空が広がっています。
皆さまがお住まいの地域では、被害はありませんでしたか?

さて、晩夏に入ってから胃腸の不調を感じておられる方が多くなっています。

まだ日中は暑いですが、秋に向けた体づくりをはじめる季節です。
夏野菜は控えめにして、しっかりと火をいれて食べましょう。

ひじきや切干大根などの乾物を、15分以上煮込んだものや
根菜類のお料理も増やしていきます。

そして、玉ねぎや南瓜、人参など甘味の強いお野菜が
今の時期に必要な味です。

手先や足先から、からだ全体に至るまで、「ほっ」と力が抜けていくようなお料理で
夏に頑張った心身をほぐしてくださいね。

 

 マクロビオティック料理教室

 
季節に合わせたマクロビオティックのお料理を作ります。
食材のもつエネルギーに調理法を組み合わせる事によって、
無限にひろがる陰陽バランスの取り方をお伝えします。

 

9月のレッスンメニュー

 
〇 和ハーブのせ玄米ご飯
  圧力鍋で炊いた玄米ご飯に、
  青紫蘇や三つ葉などの薬味をのせて食欲のそそるごはんに仕上げます。

〇 長芋と大根のすり流し
  今、飲んでいただきたいスープです。

〇 車麩のカツ 甘酢あん
  ジューシーな車麩にさっぱりとした甘酢あんをからませす。

〇 あらめと小松菜のおひたし
  美肌効果抜群の一品です。

〇 香港スイーツ「楊枝甘露」をマクロビアレンジ♪
  マンゴーの甘味と柑橘の酸味が絶妙なハーモニー。

 

 

日時 9月13日(日)10:00~13:30
 
料金 お一人様 4,000円(税込)
 

講師 中岡 愉梨

 

 
場所 新神戸隠れ家サロン FUKUROU
住所 〒651-0056 神戸市中央区熊内町6丁目3-8
神戸市バス2系 熊内6丁目下車 徒歩30秒
市営地下鉄新神戸駅より徒歩8分
東海道新幹線新神戸駅より徒歩5分
 

美味しいお料理を一緒に作りましょう♪
ご参加お待ちしています。

 

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お申込み方法は、お電話tel. 070-6925-9010か、
お問い合わせフォームから下記の内容を必ずご記入頂き、お申込みください。
○お名前
○ご住所
○お電話番号
○メールアドレス
○お申込みレッスン名
 

 

* * * お知らせ * * *

 
□ お手当教室(9月は低血糖症をやわらげ、環境への適応力を取り戻す講義とお手当)
9月12日(土)10:00~12:00
 

□ マクロビオティック料理教室 
9月13日(日)10:00~13:30

9月のレッスンメニュー
〇和ハーブのせ玄米ご飯
〇長芋のすり流し
〇車麩のカツ 甘酢あん
〇あらめと小松菜のおひたし
〇香港スイーツ「楊枝甘露」をマクロビアレンジ♪