調和の流れを学ぶ ひとつがすべてへ すべてはひとつへ credo

棚田LOVER’sさんと一緒に・・・

2011.07.25

今日は、6月に田植えした田んぼを見てきました

田植え初体験の素人で手植えしたので

やっぱり一列一列はでこぼこしていましたが・・・

CredoLandー玄土ランド

あれから、はや1ヶ月!

台風にも負けず、立派に成長している苗たちです
11月の収穫祭が今から楽しみ!

また、8月5日(金)6日(土)に、

姫路にて催される「お城祭り」で、

二階町商店街のイベントスペースに

棚田LOVER’sさんと一緒に参加します!
※玄土は5日(金)は宅配ランチボックスの日なので、6日(土)のみ。

今回は、棚田のお米の美味しさを知って頂きたく、玄米アレンジ料理をお作りしようと思っています

今日はその試作品づくりです。

CredoLandー玄土ランド

兵庫県市川町で棚田の保全活動をされている

棚田LOVER’s理事長の,永菅氏に作り方をお伝えしています。

男の人でもかなり簡単で、あっという間にできるヘルシークッキング

そして何より、見た目がめっちゃかわいい

フレッシュバジルの爽やかな香りと

シャキシャキお野菜の旨味たっぷりでかなりおしゃれな味わい

CredoLandー玄土ランド

「夏野菜のカラフル ボイルドライス」

その名の通り、なんと玄米を炊かずに、パスタ同様茹でているのです!

圧力鍋、土鍋、炊飯器・・・そのどれとも異なる軽やかな味わいはかなり新鮮かも!?

玄土のボイルドライス以外にも、天然アユの炭火焼や新鮮有機野菜の直販売などお得なイベントが多数企画されているみたいですよ。

みなさま、“うまいもん”食べに、ぜひとも姫路においでくださいませ

日時:8月5日(金)、6日(土) 10:00~17:00
姫路市二階町商店街 姫路駅より徒歩8分