調和の流れを学ぶ ひとつがすべてへ すべてはひとつへ credo

宅配ランチボックス

2011.06.09

完全予約制

玄土/Credoの宅配ランチボックス


●全粒穀物を中心に、豆類、海藻類、野菜、ハーブを組み合わせたお弁当●

カラダの中から健康的に美しく!

【美容・健康】
 新鮮な野菜と雑穀に含まれる豊富なビタミンや食物繊維で
 ハイスピードにデトックス!潤艶肌を手に入れる!

【地産地消】 
 独自ルートで仕入れるので、フードマイレージを抑えて
 低価格・高品質を維持します。

【頭脳明晰】
 消化吸収が穏やかなお弁当なので、カラダの負担にならず
 頭がしっかり働きます。ココ一番のランチにどうぞ!

CredoLandー玄土ランド
 値段 630円(税込)

●配達曜日と配達時間について

 [神戸市中央区] 毎週 月曜日&金曜日 11:00~13:30
 [三木市]    毎週 火曜日     10:30~12:30

●ご注文受付は
 ご注文とキャンセルは前日の20:00までにご連絡ください。

 

 一つからでも注文OKです!

Credoお弁当の

美味しさのポイントは・・・

とにかく、美味しい玄米をお届けします。
玄米は、自然栽培と有機栽培の米を仕入れ、京都の湧水(軟水)に近い優しい水になる浄水器を通し、丁寧に洗います。ミネラル豊富な塩ひとつまみを加えて甘みを引き出し、季節に応じた炊き方で、毎朝ふっくらと炊き上げます。冷めてもなお、美味しさが増すのが不思議です。

旬の食材を主に、植物性だけを使います。
旬の野菜がもつ新鮮な香りや歯ごたえ、深い味わいを感じていただく為に、野菜と豆、雑穀、海藻、乾物などの植物性食材だけを組み合わせて料理しています。
カラダとココロを一新し、リフレッシュさせるには、植物性食材のもつ食物繊維や美容成分は私たちの強い味方です。

「昔ながら」製法の調味料を使います。
奥能登の海水を非直火式低温製法で作られた塩、醤油と味噌は天然酵母菌でじっくり時間をかけて発酵させた手作り、油は低温圧搾法で製造されたもの。精製された砂糖などは使わず、全粒で吸収が穏やかなものを使います。高価ですが、いいものを少し使うことで素材の味が活きてきます。

自然のリズムに合わせたメニュープランニングです。
季節、天候や気温に合わせてMayumiがメニューを組み立てます。特に月の満ち欠けを意識したメニュープランなので、1ヶ月間食べていただくと、大きな効果が期待できます。

ご注文、お問い合わせはinfo@credoland.jpまで。