調和の流れを学ぶ ひとつがすべてへ すべてはひとつへ credo

今日のお弁当

2011.10.04


月のリズムは上弦の月から満月へと向かっています。


月がどんどん満ちていくように、私たちの心身もどんどん活発に、外へ外へと余分なもののデトックスを始めます。

色々な計画や、やりたい事をどんどん実行に移していく1週間です。

季節は急激に冷え込んできているので無理をし過ぎないことも大切です。
軽やかで活発なエネルギーの波に乗れるような料理に、素材はカラダを引き締め、温める力のある根菜や乾物を中心に仕上げました。

CredoLandー玄土ランド

□めひび入り・ごぼうと薄揚げの炊き込みご飯
□車麩のカツ カレー風味

□かぼちゃと白花豆の煮物
□切干大根の煮物
□大根のクルミ味噌サンド

ありがとうございました