調和の流れを学ぶ ひとつがすべてへ すべてはひとつへ credo

ピンチヒッター現る

2014.08.01

こんばんは、谷です。

先日、万由美ちゃんが帰省の為、不在となる旨をお知らせしましたが、
陰陽五行基礎講座に通われている生徒さん達が、手伝いに来て下さることになりました!

本当に有難いことです。

お一人の方が5日間、
もうお一人の方は、仕事のお休みを利用して1日。

そして、なんと!
お姑さんも1日来てくれることになりました。
母は、自宅隣のお寿司屋さんで30年前から勤めているので、段取りや手早さなどピカイチ。
credoを三木で営業していた時にも、お弁当やオードブルの注文が多い日には
盛り付けを手伝ってもらっていました。

ということで、
8月14日~末までは、いつもと違うメンバーでお迎えいたします(^^)

どうぞ、よろしくお願いいたします。

 

さて、今週は新月から上弦の月に向かうメニューでした。
青のりを練り込んだお団子の天ぷらが人気でしたよ♪

スイーツは、
リンゴジュースで作った白玉団子が入った、アールグレイの香りが広がるゼリー。
トッピングにはトロリとした豆乳ソースがたっぷり。
夏はゼリーが美味しいですね~。

来週もよろしくお願いいたします!

兵庫県神戸市中央区熊内通6-3-12
● カフェ営業日:火・水・木曜日 11:30~16:00
(混んでいる時はカウンセリングを短縮し、ポイントのみお伝えする事もあります)
● 料理教室「ホールフーズで作るごはんとおやつ」:第2・4月曜日/第1・3日曜日