調和の流れを学ぶ ひとつがすべてへ すべてはひとつへ credo

ノンフライお弁当

2011.07.19

7月19日の今日

月のリズムは満月から下弦に向かっています。

女性の体は変化しやすく、(生理中の人はなるべく温野菜を摂って冷え予防を)

気分もやや浮つきがちになります。

そのため、ほっと一息つけるような、

素材の甘味を味わって頂けるようなお料理にしてみました。

CredoLandー玄土ランド

メインの二色グラタンは、

豆乳で作った甘い玉ねぎとキノコのベシャメルソースの下に

ペーストにした今年初物のほっくりしたかぽちゃ

揚げ物を作らない日、食べない日は

体調が違うものですね~。

とっても軽い!

体をガンガン動かさない方には

今日のメニューはもってこいです。

そんな特別注文のケータリングも承ります。

「揚げ物抜きで」

「色々な海藻を使ってほしい」

「葉野菜をモリモリ食べたい」

などなど。