調和の流れを学ぶ ひとつがすべてへ すべてはひとつへ credo

メールマガジン配信中!

2012.11.11

こんにちは、谷です。
credoでは、月に2回、満月と新月の日にメールマガジンをお送りしています。

毎月のイベントやレッスンのお知らせだけでなく、ブログでは掲載しきれない、
・ 旧暦に基づいた季節の食べ方
・ 新月・満月の月の満ち欠け周期の過ごし方
・ 心身を調える癒食づくりワンポイント
・ お客様からの質問に答えるQ&A(心身の不調への癒食ケア方法)
などなど、
心と体を癒すちょっとした日々の工夫や、生活に役立つ食情報が盛りだくさん!
日々のちょっとした、実践可能な工夫をより解りやすくお伝えします。

どうぞお気軽にお申込み下さい。
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以下は9月30日(満月)に配信したメルマガです。
内容は少し古くなりますが、参考までにご覧ください。
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このメルマガは、whole foods kitchen credoに会員登録をしていただいている方へ、
新月と満月の日にお送りしています。
心と体をホッと癒す食情報が、少しでもお役に立てば幸いです。

=============== MENU ===============
【1】秋を過ごす心構え
【2】お客様からのQ&A
【3】10月のcredoレッスン&イベント
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【1】体質別秋の食べ方
9月30日、本日は満月です。
明日からはもう10月。ようやく暑さも過ぎてホッと一息つける気候になりましたね。
随分過ごしやすくなり、食欲が回復して来た方も多いでしょう。

そんな秋。実は、すでに『春への準備期間』に突入しています。
3か月先の1月~2月は、冬から春へと変わる、一年で最大の体内デトックスが行われる期間です。
例えば、花粉症は溜め込んで蓄積した乳製品や酸化した油の排出。
一年の中で最大のデトックス期間に、体内の毒素を大掃除出来れば、あとの1年間はかなり楽に過ごせます。
体内大掃除を上手に乗り切るには、血液の質を高めておく準備が重要です。
東洋医学では、血液の質は約3か月で変わると言われています。

今からの3か月間、何をどれくらい、どんな風に食べるか。

秋冬の過ごし方が本当に大切です。
外(買)食が多い方でも、出来れば週に1回は、玄米を食べる機会を体に与えてあげましょう。
大根や蓮根、人参等の根菜、南瓜・玉ねぎ・キャベツ等の球形野菜も頻回にどうぞ♪

【2】Q&Aコーナー⑤『いろいろな健康茶がありますが…』
Q.)どくだみ茶、ハブ茶、黒烏龍茶、ハーブティetc.
様々な健康茶が販売されていますが、何を基準に選べばいいですか?

A.)心身には『陰陽』というバランスが存在します。この2つの均衡バランスが整った状態を『中庸』と呼び、このバランスを調えるには、葉・茎・根などの各割合が大切です。
例えば…体が冷えて陰性体質の方は『根』『茎』『焙煎(煎る)』『長期熟成』など陽性要素が多いお茶を。
塩気や動物性食材が多い人は『夏~春に摘まれた』『(若)葉』『短気熟成』など陰性要素を取り入れます。
砂糖・肉・塩気・パン・乳製品など何でもよく食べる人は、心身を『中庸』に調える必要があるので、茶葉が3割、茎7割を3年間熟成させノンカフェインに仕立てた、『三年番茶』が最もお薦めです。

さて、今から寒くなるこれからの季節…『麦茶』『緑茶』『ハーブティ』は体を冷やす可能性があります。
もちろん珈琲や紅茶、砂糖・乳製品たっぷりの甘いドリンクは免疫力も低下させ風邪をこじらせます。
ご自身の体質に合った、心身をホッとさせてくれる憩いのお茶。
具体的に何が合うのか知りたい方は、ぜひ当店の体質カウンセリング(無料)をお受け下さい。

【3】credoレッスン&イベント

□癒食レッスン
10月14日(日)10:00~14:00 第1回目『全粒穀物の美味しい使い方を知る』
新規受講生募集中!単発¥3,500 6回コース申込¥18,000

□望診&お手当て講座
泌尿器系・生殖器系のお手当てクッキング&ミニ講座
10月18日(木)18:00~20:00
10月21日(日)10:00~12:00
単発受講¥4,000 コース申込¥36,000

□単発イベント:
東洋医学de冬の養生法 ~美鍼灸&健美食セミナー~
11月3日(土)10:00~15:00
参加費¥1,800(税込)
泌尿器系・婦人科系トラブルでお悩みの方は是非!
詳細は決定次第、ブログ等でお知らせします。

このほかプライベートレッスン受付中!
体質改善、体調不良の家庭療法を学びたい方、個人レッスンを承ります。
詳細についてはいつでもお気軽にご相談下さい。
ホームページ、ブログでもご覧頂けます。

最後までお付き合い頂き、ありがとうございました。

次回Q&Aは『牛乳と豆乳』についてお伝えします!
このメールマガジンへのご意見やご希望、または食事に関するご質問(Q&Aコーナー)などございましたら、気軽にお知らせください。

※今後、このメルマガが不要な方は誠にお手数ですが、
「メルマガ不要」と記載の上、ご返信ください。

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